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年末第一弾! [食べ物]

この年末 26日土曜日出社して日曜からお休みの会社も多いらしいが………
ボスは土日休んで 月曜出勤!
休みは29日からです。

で。。。。
冬の海のご機嫌は変わりやすい!!
行ける時に==
と言う事で 週末釣行決行しました。

魚種は お正月といえば!……なのですが
これが 博打になる可能性『大』なので
絶対美味のある特定海域のイサキを釣りに
行ってもらいました[ひらめき]


そして。。。。。
クーラーチェック!!!
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外道です。
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何故かクーラーの魚に興味が無い子は‥‥
窓越しのひなたぼっこ[わーい(嬉しい顔)]
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ちょっと出してみましょう〜〜
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色々サイズ!
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一番大きいのは!
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35cmくらいありました===


イサキです[わーい(嬉しい顔)]





………
お正月鯛。
まだ諦めていない様です。

ということは…………[わーい(嬉しい顔)]




おやつ [食べ物]

休みの日は おやつの回数が多い。。。。。。

ちょっと一休みに入れるコーヒーには
もれなくお茶菓子が[るんるん]

[犬][犬]「自分だけ〜〜???」
と くれくれ光線を浴びさせられて[あせあせ(飛び散る汗)]

あれこれ 工夫して時間稼ぎ[わーい(嬉しい顔)]

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蒸かしておいたジャガイモを詰めて!


午後になって 予報通り雨が降り出したので
もう今日の散歩は 諦めないとね。。。。

じゃ おやつ作りしましょうか[ひらめき]
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久々の手作り。


早速見に来た===

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 身 かま 腹骨 骨 頭の5通りに
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乾燥すたーと!
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パーツによって 出来上がり時間が違いますが
8時間以上かかります===


フィンは あの状態では食べられない事知っていますが………
一応 ボスに聞きに行きました[わーい(嬉しい顔)]
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乾き始めて においがして来たので
いつでももらえる様に??
近くでスタンバイしていました[わーい(嬉しい顔)]

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こういう時は協力体制なのね[わーい(嬉しい顔)]





まだまだなのに‥‥‥‥



美味しいものいっぱい♪ [食べ物]

しるばーうぃーくが始まる直前の木曜日。

つまり9/17です。
毎年恒例の 北の大地の贈り物が届きました!
今年は
定番の
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意外に ボスがむちゃくちゃファンの
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トマト中心でオーダーです[るんるん]

どれもこれも 甘くて美味しい!
さらに お野菜の旨味香りもしっかりしていて
期待に十分応えてくれた 本当に感謝のゔぁにまる野菜です

我が家……
美味しいもののハードル上げては 期待が続かない事多々あるのですが
トマト。

絶対絶対のお薦めです[手(チョキ)]

クウガママ 褒めちぎったからね〜〜〜[ハートたち(複数ハート)]


そして……
久し振りにわんこおやつも。
どらいドライ乾燥===
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これらを持って お出掛けして来ました。

現地調達と持ち寄りで‥‥‥‥

帰って来た魚は!
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おっと メインを写してくれ〜〜との事で
もう一度[カメラ]
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まだ食べられないの知ってるけど
見たいフィン。。。。。
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ちらっと今回の参加者もフレームイン♪

調理♪調理♪
どん!
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炭も起こしてもらったので
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アテナ家塩竃焼き第三弾!
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過去の記録は……  マダイ・牛タン

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じゃじゃ〜〜ん
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アワビで〜〜す[手(チョキ)]

小さくなるのは…… 愛嬌愛嬌==

最後に 定番のお皿に盛りつけたのは……
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2家族の冷蔵庫にあったものを持ち寄り
食べたい物を調理して♪
ワンコだって 美味しいものにたくさ〜〜んありついた!

後は 思う存分遊ぶだけ!


つづく。


キャンプ料理? [食べ物]

7月なのに 涼しくて。。。。
とおもったら!
急に真夏日を迎え==
おまけに台風[台風]

3連休に初外寝を計画してたのに
断念。[もうやだ~(悲しい顔)]

盛り上がってた気分を何とか維持?回復する為に
これ使って 夕食の用意をしました[ひらめき]
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コンボクッカー!

ちょっとした手違い?で‥‥
2個在庫のキャベツ[あせあせ(飛び散る汗)]
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大量消費を相談したら
ロールキャベツ!
の返事。。。。。

え〜〜っ 手間[爆弾]

という事で
キャンプ料理?にアレンジしてみました〜〜[るんるん]
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なになに?
と集まってくる黒い子。
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外は真夏日!
キールは午前中9種ワクチンを接種したので
暇なんです〜〜[わーい(嬉しい顔)]

クッカーの真ん中にキャベツを据えて
周りをタマネギで固定??
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食べられるかなあ?食べたいなあ?
のフィン。
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どうせ 食べられないんでしょ!
のキール。
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いい音させて
合図の鍋!


本日の食卓!
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??なんか チューブ山葵とキムチがメインになってる[ダッシュ(走り出すさま)]

今が旬のイワシ。
釣って来られない魚は買いますよ[わーい(嬉しい顔)]

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捌いてあると¥398

丸のままだと¥200

ワイルドロールキャベツは
お皿に取り分けて。
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まだ 諦めきれない子[あせあせ(飛び散る汗)]
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すっかり休憩モード。
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これ 外で食べたかったね。

また チャンスがあります様に。

お待たせ♪ [食べ物]

年に2回登場のお皿[わーい(嬉しい顔)]
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そうです!
いつからか……誕生日デザート用になりました[わーい(嬉しい顔)]

で 先日途中でアップした
誕生日用でざーとの完成した姿です!
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信号みたいに 赤・黄・緑!!
トマト・黄金柑。きゅうりを
鯛でとった出汁に寒天入れて固めました♪

丸ごとでどう食べるか?も見てみたかったけど
閊えても困るので カット!

恒例の待て!
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やっぱり 合図の待ち方決まってるのね[ふらふら]

フィンは顔を見るけど キールは食べ物ガン見!!
遊びのときも ボールガン見だった〜〜〜[ふらふら]


では 食べるだけの動画ですが……

そして BGMは「釣りビジョン」です[わーい(嬉しい顔)]



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そしてそして……
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魚メインの我が家の食事に
いつも 「お肉も摂ろうねっ♪」と
贅沢すぎる 牛・豚・鶏 が……

今年も誕生日に届けて[プレゼント]くださいました。

本当にありがとうございます[黒ハート]




週末の宴♪ [食べ物]

出掛けている2日間で
あっという間に満開?
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昨日 通勤路にある公園のソメイヨシノ[かわいい]
自転車に乗って走りながらだけど 写ってた![わーい(嬉しい顔)]

で………
週末は たくさん食べた!
これ
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これ
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これ
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これ
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これ
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イエイエ[あせあせ(飛び散る汗)]
この人は たくさん食べた方です[るんるん]

お友達も居たよ〜〜ん[犬]




さらに干す! [食べ物]

かなり高い集中力を披露中の二人です[わーい(嬉しい顔)]
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干し芋を作る時に
ちょっと 脇に避けられた?端っこなど不揃いのをいただきました。

勿論人間用ですが
たくさん&わんこサイズ[揺れるハート]なので

さらに干して ちょっとハードタイプに変身させます!
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訴えてもダメです!

この段階だと ねっとりしていて
もし 喉で閊えたらたいへんですから====

そんな事 解らないよね[わーい(嬉しい顔)]

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ぜ〜〜んぶ並べ終わるまでよく待てました!
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証拠?
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とってもとっても小さいのをご褒美に[るんるん]





糖度が凝縮されました!
食べ過ぎに注意しないとね[手(チョキ)]




な〜んだ?? だ〜〜れだ? [食べ物]

フィンの誕生日が近づいてきました。。。。

で ソワソワしていたボス[わーい(嬉しい顔)]
週末今年初の釣行に行く事が出来ました。

そして[揺れるハート]
昨日早朝 玄関で披露されたクーラーは[るんるん]
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氷がいっぱいで 隠れてしまって[わーい(嬉しい顔)]

ふふっ
やりましたよ〜〜[手(チョキ)]

お祝い鯛
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その頃 主役は………
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ポカポカ ネムネム。。。。。

妹分は ただただ遊びたい[どんっ(衝撃)]
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解体作業は進みます==
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おっと!
魚種 変わりました[グッド(上向き矢印)]

だ〜〜れだ? は………

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ちょっと巻き戻し[映画]==
クーラーの中に居たときは
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カンパチ!
  実は初めてフィンキール以外の動画をアップ!よろしかったら。。。。


待ちくたびれて
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解体も終了に近づき
試食?の気配を伺ってる[わーい(嬉しい顔)]
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美味しそう〜〜
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フィン〜〜  出番ですよ♪ [食べ物]

土曜日に 焼き芋し〜よお[ひらめき]
と 炭を買ってきて準備わくわくだったのに
急に雨が降って‥‥‥[もうやだ~(悲しい顔)]


はい!
仕切り直し〜〜[晴れ]

焼き芋するなら炭だよね♪
ということで なかなか手を付けられなかった頂き物[るんるん]
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バルコニーにもちゃんと水を打って[手(チョキ)]
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我が家には焼き芋は出来上がりを知らせる担当がいます[わーい(嬉しい顔)]
最初のうちはまだ 匂いがしててこないので?
温かい場所で待機してるなんて……
流石???
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でも 絶対に?目を逸らさないところは当番の責任感を感じさせます[わーい(嬉しい顔)]

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近くで合図をするタイミングも
どう計っているのか??
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ブウ〜〜ッ!!

と鼻を鳴らして
出来上がりの合図[手(チョキ)]
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流儀は……わらさ流♪ [食べ物]

秋の回遊魚シーズンが‥‥‥
期待したのに 陸の季節同様???の間に通り過ぎたと
ガッカリ諦めていたら‥‥‥


突然やってきました[グッド(上向き矢印)]


まずはこれ!
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大小入り交じって‥‥‥
一番大きいのを頂きました!
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そして翌日[わーい(嬉しい顔)]
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???翌日って??

はい!
連チャン釣行でした[ぴかぴか(新しい)]


釣果ひとまとめにして[ひらめき]
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うふっ
赤いのも見えますよ〜〜


さてさて 記念撮影[カメラ]

これがやりたかったって!!!

その前に 計量?
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アベレージ 3.5kgといった所でしょうか?
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そんな傍らで……
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挨拶したくて仕方が無いフィン[わーい(嬉しい顔)]


???もうひと方は
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何故か ちょっと離れて様子を覗いています??

では改めて。

ボスの流儀は………

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オイル缶投げ入れ 稚鰤流

赤いのも紹介させてください♪
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大きく無かったけど
食べごろサイズ〜〜
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ボス 完全燃焼の釣行だった様です[手(チョキ)]